Batido verde

Descripción general de la receta

El batido verde es una bebida saludable y refrescante, rica en vitaminas y minerales. Está elaborado a base de vegetales de hoja verde, frutas frescas y líquidos como agua o leche vegetal, ideal para comenzar el día con energía o para una merienda nutritiva.

Lista de ingredientes

• 1 taza de espinacas frescas
• 1 plátano maduro
• 1/2 taza de piña en trozos
• 1 manzana verde, sin corazón y en trozos
• 1/2 aguacate
• 1 taza de agua o leche vegetal (almendra, coco, etc.)
• Jugo de 1/2 limón
• 1 cucharadita de semillas de chía (opcional)
• Hielo al gusto

Instrucciones de preparación

1. Lava bien las espinacas y la manzana.
2. Coloca las espinacas, el plátano, la piña, la manzana y el aguacate en una licuadora.
3. Agrega el agua o la leche vegetal, el jugo de limón y las semillas de chía.
4. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Añade hielo al gusto y vuelve a licuar si deseas un batido más frío.
6. Sirve inmediatamente y disfruta.

Información nutricional (aproximada por porción)

• Calorías: 250
• Proteínas: 4 g
• Grasas: 9 g
• Carbohidratos: 40 g
• Fibra: 8 g
• Azúcares: 20 g

Tiempo aproximado de preparación

• 10 minutos