Descripción general de la receta
Una deliciosa mezcla de bocadillos que combina sabores dulces y picantes, perfecta para compartir en reuniones o como un aperitivo especial. Esta receta es fácil de preparar y ofrece una variedad de texturas y sabores que encantarán a todos.
Lista de ingredientes
- 2 tazas de nueces mixtas (almendras, nueces, anacardos, etc.)
- 1 taza de pretzels pequeños
- 1 taza de cereales de maíz
- 1 taza de pasas
- 1/2 taza de chips de chocolate
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de polvo de chile
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones de preparación
- Preparar la mezcla: En un bol grande, combinar las nueces, pretzels y cereales de maíz.
- Mezcla dulce y picante: En una cacerola pequeña, derretir la mantequilla a fuego medio. Añadir el azúcar moreno, miel, salsa de soja, polvo de chile, pimienta de cayena y sal. Remover bien hasta que todos los ingredientes estén combinados y el azúcar se haya disuelto por completo.
- Cubrir los bocadillos: Verter la mezcla dulce y picante sobre la mezcla de nueces, pretzels y cereales. Remover bien para asegurarse de que todos los ingredientes estén cubiertos uniformemente.
- Hornear: Precalentar el horno a 175°C (350°F). Extender la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornear durante 15-20 minutos, removiendo a la mitad del tiempo, hasta que esté dorado y crujiente.
- Añadir ingredientes finales: Dejar enfriar completamente antes de añadir las pasas y los chips de chocolate.
- Servir: Una vez enfriado y mezclado, servir en un bol grande y disfrutar.
Información nutricional (por porción aproximada de 1/2 taza)
- Calorías: 250
- Grasas: 15 g
- Carbohidratos: 30 g
- Azúcares: 12 g
- Proteínas: 5 g
- Sodio: 200 mg
Tiempo aproximado de preparación
- Preparación: 15 minutos
- Cocción: 20 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
